Ce morceau tendre et cuit rosé saura vous fondre dans la bouche.
Ce plat est agrémenté de la sauce de votre choix (poivre, Saint Marcellin, vin rouge, forestière) et servi avec l'accompagnement qui vous fera plaisir (frites, salade, gratin dauphinois, légumes).
Adeptes de viandes ? Nous vous proposons également notre STEAK HACHÉ XL et notre bavette à la plancha.