Pour ceux qui ne connaissent pas ce dessert, rassurez-vous, nous ne vous proposons pas de manger une omelette !

Pour la petite histoire, l'omelette Norvégienne à été inventé par un chef francais, pour l'exposition universelle de Paris en 1867. 

Ce dessert n'a dailleurs rien à voir avec la Norvège, ni même avec une omelette !

L’omelette norvégienne est un dessert composé d’une base de génoise et d’un cœur de glace à la vanille enrobé par une meringue fondante.

Et, si les desserts glacés font votre bonheur, vous serez alors ravis de déguster également les coupes glacées de notre brasserie Chez Valentin :  dame blanche, fraise melba, coupe canadienne ou coupes alcolisées