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Faux filet mariné - restaurant Chez Valentin - Genas
Extra tendre, nos faux-Filets de bœuf & leur marinade vous régalerons.
Un peu de citron, d'herbes de Provence, d'ail, et le tour est joué !
Second morceau noble du bœuf, le faux-filet est situé dans la partie lombaire du boeuf, sur le dos de l'animal. Plus gouteux que le filet, le faux-filet est une star des morceaux à griller.
A titre informatif, nos faux-Filets sont élevées et abattues dans l'UE.
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